虾仁豆腐

作者： 噗噗的美食日记

虾仁不腥无刺，和豆腐搭配在一起，既有虾的鲜，又有豆腐的香~

用料

• 清水
• 盐
• 豆腐 半块
• 姜
• 酱油
• 虾仁 4只
• 葱
• 蒜

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

盐、黑胡椒腌制虾10分钟。豆腐切成块，葱姜蒜切片备用。锅烧热，倒入适量油，虾仁煎至变色盛出。锅中留底油煸香葱姜蒜。虾头入锅炒出虾油。倒入适量酱油，再倒入适量水入锅，再倒入豆腐，几分钟后锅内水变少，放入虾仁，再看是否再次加入酱油和盐调味。锅内水即将烧干，即可出锅。

步骤 2

虾仁豆腐就做好啦~

菜谱创建时间：2020-02-02 17:46:45