免切片蛋糕🍰

作者： Oymy

配方中为原味，如果做巧克力蛋糕，就用五克可可粉替代低筋面粉～ Ps：图文不符，看文字就好👌🏻

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 5克
• 加入蛋白的砂糖 30克
• 加入蛋黄的砂糖 20克
• 牛奶 50克
• 玉米油 30克

免切片蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

牛奶➕20克糖➕玉米油手动打蛋器混合均匀（图文不符！！！）

步骤 2

筛入低筋面粉➕玉米淀粉（图文不符！！！）

步骤 3

分三次加入蛋黄液

步骤 4

另一个盆里分三次打发蛋白➕砂糖搅拌

步骤 5

混合蛋白蛋黄 （图文不符！！！）

步骤 6

上下火165度18分钟🕰

步骤 7

点缀上喜欢的装饰～

步骤 8

成品欣赏

步骤 9

增加八寸圆模配方

步骤 10

增加28✖️28蛋糕卷配方，150度上下火30分钟

菜谱创建时间：2020-02-02 17:45:05