取一个干净的盆子，里面倒入适量的面粉
打一个鸡蛋到面粉中，将鸡蛋与面粉充分混合，搅拌均匀。
加入温水，充分搅拌，放置10分钟。
锅中倒入油，大火烧热，转中小火，保持油温，加入揉好的面饼。待颜色微黄，翻面继续。煮熟即可出锅。