柠檬醋鸡爪

作者： 文艺女痞子

群里看到有人发了这个，一下没忍住就买了一堆鸡爪，做了两种口味，酸酸辣辣的感觉不错😊

用料

• 鸡爪 10只
• 白醋 小半瓶
• 辣椒米，香菜，大蒜，姜末 若干
• 盐，糖，生抽，老抽，耗油，胡椒粉 若干
• 柠檬 1个

柠檬醋鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切半，去掉指甲，冷水下锅煮6分钟左右，然后洗去浮沫，冰水浸泡十多分钟

步骤 2

葱姜蒜辣椒香菜切碎

步骤 3

加入醋，盐，糖，生抽，老抽，耗油，柠檬及柠檬汁，撒点胡椒粉拌匀，放入鸡爪浸泡3小时，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2020-02-02 16:48:43