改善苍白的早餐：酱黄瓜条

作者： 谁说的蒜不重要

过年憋在家里十多天，做饭到恶心。跟老妈视频求做的酱黄瓜条方法，又结合了下厨房其他大厨的手法，打算改善下苍白的早餐结构。

用料

• 黄瓜 3根
• 姜 10片
• 蒜 10瓣
• 青椒 1或2个

改善苍白的早餐：酱黄瓜条的做法步骤

步骤 1

1:酱油根据黄瓜的量看心情取量，加一把花椒加热，开锅后放凉；2:黄瓜切成条，加盐腌30分钟，凉水冲两遍；3:生姜、蒜、青椒切丝或片；4:把大家混到一起，加白酒和糖，搅拌。放保鲜盒里放冰箱里，第二天早上吃。

菜谱创建时间：2020-02-02 15:55:52