超级简单的开胃萝卜片

作者： 小土豆欣欣

在家闲的慌，来点腌萝卜吃，全程不需要加水。几个小时就可以吃了。

用料

• 萝卜 2根
• 醋 4勺
• 糖 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 几片
• 盐 适量
• 辣椒 适量

超级简单的开胃萝卜片的做法步骤

步骤 1

家里的萝卜洗干净，削皮，备用

步骤 2

萝卜切薄片，用碗装好，放盐搅拌均匀，腌制半个小时。然后把腌制出的盐水倒掉。

步骤 3

调料，两勺白糖，三勺生抽，四勺醋，适量辣椒和姜叮搅拌至糖熔开。

步骤 4

把调好的料倒入腌好的萝卜中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2到3小时。全程没放水，会出水。我是早上10点左右放入冰箱的，快吃中饭的时候提前从冰箱拿出来放放。很脆，很好吃，昨晚做了两个萝卜，都说好吃，今天又做了两个😁

菜谱创建时间：2020-02-02 13:45:50