荷兰松饼

作者： 初霁_

此方约可做直径15CM铸铁煎锅2份。

用料

• 黄油 30g
• 鸡蛋（含壳约60g） 3个
• 细砂糖 25g
• 低粉 60g
• 牛奶 185g

荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

烤箱上下火160度预热5分钟，一个铸铁锅放15g黄油空烤约5分钟。

步骤 2

预热期间准备鸡蛋糊：鸡蛋加入细砂糖、牛奶搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀（忘记拍图了）

步骤 3

将烤热的铸铁锅或者烤碗从烤箱拿出来，平均倒入蛋液然后放回烤箱继续烤28分钟左右。

步骤 4

从烤箱拿出来后放2-3分钟，摆上水果即可。（煎锅和烤碗从拿出后一段时间都很热，一定要注意不要烫伤！！！！！）

菜谱创建时间：2020-02-02 12:24:44