超简单的焦糖奶茶，宅在家就能喝到的快乐水

作者： 小韵儿

出去买个奶茶都要冒着生命危险的非常时期，怂包的我还是选择在！家！做！虽然家里没有珍珠，焦糖自己做做还是很简单的！纯奶+原茶，健康又美味！

用料

• 红茶 三大勺
• 纯牛奶 400毫升
• 砂糖 按口味准备

超简单的焦糖奶茶，宅在家就能喝到的快乐水的做法步骤

步骤 1

所有材料只有红茶，牛奶，砂糖，炒鸡简单！

步骤 2

前几天在家里翻出一包锡兰红茶的茶叶，刚好可以拿来用。如果没有的话，他类型的红茶茶叶/茶包都是可以的呢

步骤 3

茶叶加400毫升水煮开，再咕嘟几分钟煮浓一点

步骤 4

把煮好的茶倒出来，可以加个滤网隔茶叶

步骤 5

按喜欢的甜度放入适量糖到不粘锅锅中，开小火炒焦糖

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步骤 6

步骤 6

上视频，就是这样拿着勺子不断翻炒直到变深色，记得小火，快速搅拌

步骤 7

加入400ml牛奶

步骤 8

小火煮开，直到表面起一层奶沫(这样等会的奶茶会很醇呢)。焦糖融到牛奶里之后，已经闻到焦香味啦～

步骤 9

把刚才的茶倒到锅里一起再次煮开

步骤 10

搅拌搅拌，煮的过程中奶茶的香味越来越浓～

步骤 11

关火，倒进杯里享用吧(´▽｀)

菜谱创建时间：2020-02-01 22:35:59