素炒白菜

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

白菜是冬季的当家菜，俗话说白菜罗卜保平安！

用料

• 大白菜叶 6片
• 小油豆腐 适量
• 蘑菇 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 糖 少许
• 青蒜苗末 少许

素炒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切小片，小油豆腐一切二，蘑菇切片

步骤 2

锅里加食用油先放蘑菇炒出香味，再放入白菜炒软后加入小油豆腐翻炒，加入盐调味，大火煮开后再多煮一小会，最后加入少许糖吊鲜撒上青蒜苗末

素炒白菜的小贴士

白菜本来就水多的就不用另外加水了，白菜煮得烂一点好吃

菜谱创建时间：2020-02-01 16:39:32