忘记拍摄过程: 1,若买的是冰鲜鱼用多份量的盐腌鱼放置冰箱一夜后再冲洗干净,若是咸鱼免去此步骤 2,肉饼用一点盐,酱油和生粉腌一下 3,花生提前用淡盐水泡5小时以上 4,最后把鱼和肉饼,花生,姜丝排好直接放上电饭锅一边做饭一边蒸