无油糯米自制桂花豆沙卷

作者： ZoranaC

用料

• 糯米粉 X克
• 木薯淀粉 0.2X克
• 牛奶 1.2X克
• 自煮桂花红豆沙 适量

无油糯米自制桂花豆沙卷的做法步骤

步骤 1

粉和牛奶充分混合后电饭煲蒸25分钟左右（120g总粉量）

步骤 2

面团冷却后，手稍许抹橄榄油防止糯米团粘手，案板上撒满椰丝，擀面杖擀开面团放入自煮桂花红豆沙，最后卷起

无油糯米自制桂花豆沙卷的小贴士

这个配比口感正好，不会过于软而烂，有些嚼劲但也够糯

菜谱创建时间：2020-02-01 14:53:59