五花肉剁碎,马蹄切小粒,葱切小粒(这步没拍到照片)
我用的是这个泡菜,切碎备用
所以材料加在一起,因为泡菜带有咸辣味,我们再适量加上一点点盐,一点白砂糖即可,顺时针搅拌上劲
包饺子喽
手残党的我只会包这种,还需要多练习呢😄
泡菜是麻辣的,这馅吃的超过瘾
冬天剁五花肉肥肉部分很快就凝固了,所以泡菜有些少汁加进去,调馅也不易出水,包饺子也是最好包的呢