咸鸭蛋

作者： FantasticShen

跟我妈学做咸鸭蛋，这次没赶上我妈做，所以没拍图，下次把图补上

用料

• 鸭蛋 个
• 盐 克
• 高度白酒 克

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

10斤蛋配上4两盐的比例，把水和盐同时下锅煮沸，而后放凉，找一个干净的容器，放入盐水和新鲜鸭蛋，过几天可以再倒入一点白酒，可以香一点。夏天基本1个多月就可以吃了，冬天可能要1个半月到2个月才可以吃

菜谱创建时间：2020-02-01 14:32:50