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土豆烧牛腩
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作者:
扫大街的keri
婆子妈亲传
用料
土豆
牛腩
湘味糟辣椒
葱姜蒜
酱油
料酒
土豆烧牛腩的做法步骤
步骤 1
准备工作:土豆切块,牛腩切块,葱姜蒜备好。
步骤 2
牛腩焯水。
步骤 3
葱姜蒜与糟辣椒同炒,爆香后下牛腩,炒变色后倒开水,加入料酒、酱油,煮开后小火炖1-2小时。
步骤 4
下土豆,煮半小时起锅,可以放香菜。
菜谱创建时间:2020-02-01 14:18:22
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