新鲜猪肉一块大约一斤左右就可以。
用味极鲜酱油,耗油,蜜汁烤肉调料,料酒适量
用叉子均匀在肉上插孔后给肉按摩一会儿放冷藏一夜取出
用锡纸包上烤二百二十度烤五十分钟取出
撒上辣椒面葱花刷油再烤几分钟看颜色漂亮了就可以开吃了