没拍步骤图。每次都是做完才想起来发菜谱😂酸奶导入盆里，加入白砂糖搅匀，再依次加入蛋黄搅匀(蛋黄一个一个加，搅匀一个再加一个)。最后过筛一次，倒入蛋挞皮里，九分满。
烤箱预热220度，放进中层烤25分钟。再往上放一层，温度调到225度，再烤10分钟，表面金黄有焦糖色就好了。鼓很高也没关系，拿出来一会儿就降下去了。凉了之后赶紧尝一个，太好吃了！一点儿不甜腻，而且还有点酸奶的酸味，中间很软嫩，我喜欢。