自制鸡米花（薯片代替面包糠 烤箱版）

作者： 小橘子的美食日记

1月31日 ☀️ 因为疫情原因不能出门，在家太无聊了，用烤箱打发时间做点零食😏

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒 2克
• 薯片碎 40克
• 生粉 20克
• 奥尔良腌料 15克

自制鸡米花（薯片代替面包糠 烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 一块鸡胸肉洗干净切成小块备用。

步骤 2

2⃣️ 把奥尔良腌料，胡椒粉，生粉放进去，抓拌均匀。

步骤 3

3⃣️ 敲开一个鸡蛋放进去，抓拌均匀。

步骤 4

4⃣️ 将薯片捣碎，没有面包糠的就用薯片碎代替（有面包糠的就忽略这一步）抓拌好的鸡肉均匀的裹上薯片碎。

步骤 5

5⃣️ 在烤盘上铺一张锡纸，将鸡肉依次放好。

步骤 6

6⃣️ 烤箱上下管160度13分钟就可以了。

自制鸡米花（薯片代替面包糠 烤箱版）的小贴士

1.每个人的烤箱温度不一样，温度仅供参考。 2.一块鸡胸肉做了有70块鸡米花。

菜谱创建时间：2020-02-01 09:30:10