蛋花汤

作者： uzz

据说是我妈家里祖传做法，确实没在其他任何地方吃过。

用料

• 鸡蛋两个
• 猪油
• 清水 克
• 盐 克

蛋花汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，以蛋：水=1:3加水，加盐。

蛋花汤的小贴士

少量猪油滑锅底，加入蛋水，小火烧。待蛋花凝固成团，加葱花，少量酱油。起锅。

菜谱创建时间：2020-02-01 00:19:06