大枣洗净,我今天用了9颗。多少自己定…
糯米粉200克,不知道怎么量。吃饭碗半碗。(放入10克白糖增加口感。不喜欢甜的可不加)
冷水水一点点加,用筷子慢慢搅成团。慢点搅一点点加水,面团要求别太稀了,差不多就下手和…前题手干净。
大枣竖划开去枣核,整个枣不能切断。(中间小刀划一下,取枣核。)
九颗大枣…看着还可以💟
糯米团先搓成长条,再分九个面段。
用食指和大拇指轻捏取完枣核的大枣。
放入一节糯米段。
九个都好,上蒸锅…
锅开十分钟,关火🔥。夹出装盘…
(怕甜可放可不放的)均匀在蒸好的大枣表面涂抹蜂蜜一勺。(好甜蜜的感觉💍)
为了好看可以撒几粒黑芝麻。如果没有可不加。黑芝麻只是装饰用…
1.步骤简单易操作。 2.大枣蒸一下特别甜配着糯米吃,幸福感爆棚。 3.吃一次就会爱上这软糯的感觉。