【0失败】椰奶小方砖

作者： 小玛麻麻

经常喜欢做的一道小甜品～ 孩子们称它为冬天里的🍦冰淇淋

用料

• 牛奶 250克
• 奶油 50克
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 40克
• 椰蓉 适量

【0失败】椰奶小方砖的做法步骤

步骤 1

帮大家省略了好多复杂的步骤！小白版本的哦！除椰蓉以外的所有食材倒入奶锅搅拌均匀（无奶锅可以用家里一般的锅）开小火加热！不停的用搅拌打圈哦！慢慢的会越来越浓稠！慢慢的看状态关火！适当利用锅里的余温继续搅拌均匀…… 选一个类似保鲜盒容器铺上一层保鲜膜！然后将椰奶糊倒入保鲜膜成型！（正常5左右）我一般是冷藏过夜，第二天就可以切块裹上椰蓉了哦！

【0失败】椰奶小方砖的小贴士

加热的时候要不停的搅拌！用小火！

菜谱创建时间：2020-01-31 23:02:05