记第一次做凉皮

作者： 绿萝花_y1h0

最近病毒，闲赋在家，抖音各种诱惑，凉皮最胜。

用料

• 面粉 一碗 克
• 水 半碗 克
• 盐 稍微有点 克

记第一次做凉皮的做法步骤

步骤 1

揉成稍硬的面团，醒大约30分钟

步骤 2

开始洗面……这是第一遍

步骤 3

换个盆第二次洗面（第一次洗面水放着）

步骤 4

这是洗了大约五六次后的面和水

步骤 5

把面筋揉上大约一克酵母，然后放锅里蒸熟0

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步骤 6

步骤 6

这是沉淀一晚上倒掉上面清水后的面糊

步骤 7

这是蒸好的凉皮

步骤 8

炒好花生，擀碎

步骤 9

成品开吃！！

菜谱创建时间：2020-01-31 15:39:17