将蛋黄和蛋白分离，打发蛋白，加40克糖。
将蛋黄、糖20克、植物油、牛奶混合，手动搅打到充分乳化，然后加过筛后的面粉和巧克力粉，混合均匀。
将打发蛋白和面糊拌均匀后，放入烤箱，150度30分钟。
取出后分割三层，夹馅然后用🍓、蓝莓装饰。