将鸡翅正反两面分别用刀划开,如图,方便腌制时入味
加入葱、姜、盐、生抽、五香粉、料酒,将改刀好的鸡翅进行腌制,每10分钟翻动一次,保证均匀腌制,大概30-40分钟即可
加入适量油,将鸡翅放入锅中,炸至金黄色捞出即可
我用的都是家里最常见的调料,味道非常鲜嫩可口。因为制作时没有准备创建菜谱,所以过程图片未拍摄,下次要好好准备啦😄