清炖牛尾

作者： 巧克力肉桂气疯了

用料

• 牛尾 500克
• 姜 1大块，拍一下
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 桂皮 1小块，大约小拇指大小
• 花椒 10粒
• 粉盐 适量

清炖牛尾的做法步骤

步骤 1

牛尾泡去血水，冷水入锅焯水洗净

步骤 2

牛尾入铸铁锅，加入姜和香料，放足量的水，烧开之后转小火煮上1.5-2小时，直至软烂

步骤 3

放盐调味

菜谱创建时间：2020-01-30 19:02:23