彩椒芝士虾仁焗蛋

作者： 泡沫keepingfit

分享一款营养搭配的烤箱料理-彩椒芝士虾仁焗蛋 都是我爱的食材，不仅颜值高，而且营养全面 彩椒补充维生素a，维c，虾仁，鸡蛋提供优质蛋白，芝士让口感更佳

用料

• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 50克
• 秋葵 少量
• 芝士碎 少量
• 洋葱 少量

彩椒芝士虾仁焗蛋的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

彩椒洗净，靠近蒂的那部分切开，也可横切，秋葵切片

步骤 3

鸡蛋打散，撒入切碎的洋葱，加入盐等调味料

步骤 4

彩椒平放，倒入蛋液，加入虾仁和秋葵

步骤 5

烤箱180度预热，烤30分钟（时间可以久一点）

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步骤 6

步骤 6

烤10分钟后拿出，撒上芝士碎

步骤 7

继续放入烤箱烤20-30分钟

步骤 8

烤到彩椒表面焦

步骤 9

蛋液凝固即完成✅

彩椒芝士虾仁焗蛋的小贴士

烤箱可以温度高一些，有利于蛋液凝固

菜谱创建时间：2020-01-30 15:49:32