海鲜粥

作者： 爱整面的80后

过年聚餐准备了好多食材，但因为突发疫情全部取消，就在家琢磨了一个粥！

用料

• 大米 适量
• 蟹棒 2根
• 虾滑 适量
• 墨鱼滑 适量
• 西蓝花 任何你喜欢的蔬菜即可
• 鱼豆腐 两个切片
• 虾油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

把需要的食材提前一晚拿出来冷藏解冻，大米浸泡一晚。

步骤 2

第二天早上先煮大米，煮开十分钟后放除了蔬菜和虾油之外的所有食材，我家三口人，墨鱼滑煮三个，虾滑煮三个，其他的又放回冷冻。

步骤 3

再熬煮十分钟加入蔬菜煮5分钟，从一开始别忘了搅拌，水没煮开时怕大米粘锅底，煮开了虚掩盖子煮，加入食材就搅拌几下。

步骤 4

蔬菜口感根据自己喜好煮，我煮偏软。蔬菜煮熟关火加虾油，盐，白胡椒适量。

步骤 5

一碗豪华海鲜粥就煮好了，一锅我们三口都吃了😁

菜谱创建时间：2020-01-30 12:09:18