高压锅蛋糕

作者： sunflower_3519

用料

• 鸡蛋 2-3 个
• 牛奶随意 克
• 面粉和玉米面 1：1 克
• 蜂蜜
• 大枣，葡萄干，安琪酵母，

高压锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋按自己家喜欢放，喜欢玉米面口感就多放玉米面，不喜欢可以全白面，或者二者1：1比例

步骤 2

1加牛奶和面，揉成饺子那样的面就可以！2如果你喜欢传统发面，那就醒发一宿，第二天加小苏打，我觉得完全个人经验 3如果用安琪酵母，那就省事多啦，按照安琪酵母的说明发面就ok 4我喜欢甜的，和面时加一丢丢蜂蜜 5如果不放蜂蜜，和面时可以把提前洗好的葡萄干放在里面，取水果自然的甜度 6面的上面可以放大枣，尽量把枣切两半再平铺

步骤 3

就是这样的，这个是我加的苞米面比较多

步骤 4

高压锅底抹油，把发好的面放高压锅里，按蛋糕键，熟了立刻倒扣在案板上，刀切就可以啦！

菜谱创建时间：2020-01-30 01:16:50