笋丝咸肉鲜贝菜泡饭

作者： 瞎操心_myk2

中国加油，武汉加油，浙江加油💪 家有在疫情期间加班的家人，为了开胃特意煮了菜泡饭调理一下胃口，因为急了所以没来得及拍每步骤的照片

用料

• 青菜 3颗
• 咸肉 20克
• 米饭 随意
• 盐 少许
• 美味鲜酱油 2勺
• 仙贝 20颗
• 冬笋 1颗
• 猪油 少许
• 料酒 少许勺

笋丝咸肉鲜贝菜泡饭的做法步骤

步骤 1

冬笋切成丝，青菜洗干净切成小段，仙贝泡水，咸肉是自己腌制，所以用热水冲洗一下就可以切成细丝。

步骤 2

放入菜籽油，加一点猪油调香味，先放咸肉丝炒一下，接着放冬笋丝，放点料酒，炒出香味放入青菜接着炒，等菜快熟时放入热水和仙贝一起煮一下，等水滚起来放入米饭，放盐，喜欢酱油的就把盐换成酱油。

菜谱创建时间：2020-01-29 22:33:28