黄油加热融化，奶油奶酪室温软化后加入黄油搅均匀。鸡蛋需要常温，不要冰箱拿出来马上用，烤箱预热180度。
加入可可粉拌匀，然后依次加入赤藓糖醇和海盐，混合均匀。（如果可以接受纯粹的无糖苦可可味，赤藓糖醇可免去）
鸡蛋分3-4次加入，每次搅打均匀后再加下一次。
混合均匀后入模具，固底不粘模具，底下垫一个方形硅油纸更容易脱模，可以根据喜欢在表面撒上坚果。
170-180度，27-32分钟。
烤箱取出后凉至温热脱模切块。外脆里嫩的口感是布朗尼最大的特点。
第一版的配方里面有不易得的原料，为此修改方案，成品无影响。 *用未碱化可可粉成品相对比较干，用法芙娜无糖可可粉个人感觉更好吃！更绵软！ *不需要打发 所有材料保证混合均匀就可以 制作疑问或低碳饮食交流，欢迎留言，或+个人wx：pyy_0919（非商业，纯交流，备注下厨房） 祝我们都越吃越瘦越吃越健康！