土豆洗净去皮,切做小块。小点更容易成泥且分布均匀。
米洗净,将土豆和米混在一起,搅匀。
加入少许油,少许盐,搅匀。
根据你的口味偏好加入适量炼奶(因为我喜欢偏甜的饭所以加了一大坨),充分搅匀。
根据平时煮饭的水量稍微多加一点水,要不然土豆会比较干,大约一节半小指这样。
装锅,煮。跳闸后用勺子搅拌,死命搅匀,再焖一下就好了。
水一定要放住啊~不然焦了就成土豆饼了QTZ