配菜全家福。
咸肉切丁，腊肠切片，青菜切大片。
葱段。(盐这么撒纯粹是觉得好看…做菜时不要这么多的啊)
热锅下油，葱煸香。
下咸肉和腊肠，炒至变色，出香味。
下青菜，翻炒。青菜不宜炒太久，时间久了会发黄。
下饭。饭最好是隔夜饭，隔夜的米饭不粘，没有的话当天的也可以，煮硬一点。
戳戳戳，压压压，炒炒炒。把饭粒炒散开。
差不多这样↑
装盘。