萝卜素丸子

作者： wandabox

小时候的味道，外焦里嫩，每年都要炸个两次次解解馋!

用料

• 白萝卜 半个
• 胡萝卜 半个
• 虾皮，葱花，花椒粉，胡椒粉，盐 适量（调料）
• 面粉 适量
• 淀粉 两小勺

萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜和胡萝卜擦丝，挤攥一下水分，但不要过干。 放入调料，加淀粉和面粉搅拌，面粉不要过多能黏住萝卜即可。

步骤 2

下油锅炸制，出锅!

萝卜素丸子的小贴士

放两勺淀粉，炸出的丸子里面柔软，口感更好!

菜谱创建时间：2020-01-29 00:45:06