司康

作者： 大卫_9trh

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用料

• 低筋面粉 100克(按150做)
• 黄油 12%-30%,12-30克
• 鸡蛋 可选
• 牛奶 可选
• 水 无蛋奶且油最少，58-68克
• 盐 适量
• 糖 7%,14%,21%
• 泡打粉，酵母 5%
• 柠檬皮，草莓，葡萄干，碧根果 甜味，适量
• 小葱，火腿肠 咸味，适量

司康的做法步骤

步骤 1

面粉，糖，盐，泡打粉，黄油切丁，放搅拌机，几秒混合。

步骤 2

倒出加水成团。

步骤 3

加入其它料成团。

步骤 4

拢成园型，压到两只指高，切成小快。

步骤 5

先预热烤箱。高火200,低火150，15-20分左右，颜色够了就好。

菜谱创建时间：2020-01-28 14:45:04