韭菜盒子

作者： 美丽九月

用料

• 韭菜 300克左右
• 盐 适量
• 鸡蛋 4个左右
• 虾皮 可放可不放
• 香油 一小勺
• 蚝油 适量
• 熟葱姜花生油 适量
• 味精 可放可不放

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒嫩，弄细碎。韭菜洗净，切细碎。

步骤 2

加用料，拌好。热锅烧加了葱姜的花生油，只控花生油待凉了后，加入馅料。注意：可以先加油，皮擀好了再放盐，这样可不下水或减少馅料下水。

步骤 3

面活好，分份，擀好皮，包裹馅料。

步骤 4

打开电饼铛，内涂花生油，摆上盒子，盖盖子开煎。

步骤 5

得啦。

步骤 6

馅料用完，多出的面，可以包点砂糖。

步骤 7

糖包，得啦。

步骤 8

找不到图啦，回头再做补一张吧。

韭菜盒子的小贴士

一，做给孩子吃，可只放盐，香油。 二，需要口味的，可放味精，或者虾皮；或者放蚝油味，或味极鲜。 三，喜彩色，可以放红黄彩椒增色。喜辣的，可以放线椒。 总之，怎么喜欢怎么做，怎么做都好吃。我做的是最基础的味道。

菜谱创建时间：2020-01-28 13:14:07