用APP打开

超级简单的云朵面包

2502人浏览 50人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 顾顾顾哒呀
这个超级简单的!除了烤箱时间,大概十几分钟就可以,用了三个蛋清我感觉不够吃哈哈哈,中间软软的甜甜的特别好吃!

用料

超级简单的云朵面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清全部倒在一起,用打蛋机打发

步骤 2

打发过程中,分三次加入白糖,根据自己的口味来,我是每次加不到一勺,打一会加一点,一共加三次

步骤 3

打到能提起小尖尖,加入所有淀粉,继续打,再打几十秒就可以了,最后一定是能提出小尖尖来的。

步骤 4

把打好的泡沫蛋清放到烤盘上,堆成一个小山,要堆在一起,在山尖上撒上燕麦片,撒什么都可以,蔓越莓也可以葡萄干也可以,坚果啥的都可以。

步骤 5

放入烤箱175℃25分钟,具体看自己的烤箱啦,表面黄了就可以了,别整糊了

菜谱创建时间:2020-01-28 10:35:42
打开App收藏