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过年必备:好吃的河南焖子/扁垛

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用料

过年必备:好吃的河南焖子/扁垛的做法步骤

步骤 1

1.把红薯粉条煮熟,过冷水,切成小段备用。 2.把红薯粉条、红薯粉水、肉末、葱花混合,调味后蒸熟。 3.冷却后放冰箱冷藏几个小时。(如上图,成品晶莹剔透。)

步骤 2

4.切块备用,可炒,可拌。

步骤 3

5.先炒黑木耳、彩椒,加盐、鸡精。再加入焖子,加适量水,小火焖煮。

步骤 4

6.最后加点葱花起锅。营养丰富,做起来很快手,味道好极了!

菜谱创建时间:2020-01-27 22:56:15
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