胡萝卜去皮切碎
粥米洗净，放入切碎的胡萝卜及去皮切片的山药，加入适量清水，按下煮粥键。注意水一次加好，中途不要再加水，一般水和米的比例是8:1左右。
粥快煮好时，加入少许香油和盐。青菜叶切碎备用。
鲜虾去壳去虾线虾肠，切碎。放入粥里，煮开一分钟。
再将青菜放入锅中，不加盖继续煮两分钟即可。