南瓜🎃发糕

作者： 5小M

微博看到的方子，非原创，记录下来方便留用。

用料

• 南瓜泥 235克
• 面粉 300克
• 糖 随意
• 酵母 3克
• 大枣 几个
• 18cm圆模 1个

南瓜🎃发糕的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，南瓜泥（🎃不够甜就适量加糖）混合成团，不要过分和面，会越来越湿粘。

步骤 2

将模具内部涂油或垫纸，用湿手将和好的面团平铺进去。

步骤 3

温暖处发酵至模具9分满，放上红枣，冷水上锅，上气儿后大火蒸45-50分钟，闷5分钟取出即可。

菜谱创建时间：2020-01-27 18:03:28