烤箱版烤羊排

作者： 大叔家的小妖精

用料

• 羊排 500克
• 洋葱 半个
• 土豆 2个
• 叉烧酱 3勺
• 老抽 2勺
• 十三香 一小勺
• 黑胡椒 适量勺
• 葱姜水 小半碗
• 黄酒 两勺克
• 孜然粉 好多勺
• 盐 适量克
• 糖 适量克
• 蚝油 两勺勺
• 孜然粉 熟了再放

烤箱版烤羊排的做法步骤

步骤 1

洗净，滴干水，所有材料混合 做个马杀鸡，一定要做马杀鸡。 装上保鲜袋冰箱腌制半天。

步骤 2

烤盘铺上锡纸，刷油防止粘起来，土豆滚刀切好用油少量盐滚一滚。 铺好羊排土豆锡纸盖好，烤箱250度烤30分钟后把盖上面的锡纸拿走继续烤大概30分。出炉前再撒孜然粉，（吃辣的放辣椒粉）。

步骤 3

就这样把，第一次写。没有很认真，去拍照。见谅，仅用来记录，以免自己忘记。

菜谱创建时间：2020-01-27 17:34:56