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自制手工汤圆

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农家自己种的米,磨的粉。所以不像买的水磨粉那么软糯,但却有另一种味道。

用料

自制手工汤圆的做法步骤

步骤 1

米粉放在一个大的容器里,热水一点点加入

步骤 2

慢慢揉,最后揉成一个光滑的团。

步骤 3

取一份自己喜欢的大小的糯米团包上自己喜欢的馅料。

步骤 4

慢慢的一点点收口包好

步骤 5

做好的汤圆可以直接下锅煮,或者冷冻保存。

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步骤 6
步骤 6

热水要一点点加,加到能揉成团就行。具体的数字我没有称。我做了两种馅料的。甜是豆纱加板油块。咸的是荠菜肉。

菜谱创建时间:2020-01-27 16:27:57
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