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红焖羊排

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作者: 林林厨味
羊排与红萝卜完美的搭配,成就了这既营养又美味可口的“红焖羊排”!

用料

红焖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净备用,所需材料洗净备用。

步骤 2

锅中倒入清水,放入羊排、加姜片、小葱、料酒,煮沸后撇去浮沫捞出备用。

步骤 3

锅中放少量油,下入姜片,葱段爆香。

步骤 4

1、放入羊排,加1勺老抽、2勺生抽、1勺白酒2、再放入花椒、八角、干辣椒,冰糖...翻炒均匀.....3、倒入开水,大火烧开... (所需调料因个人口味可自行调整)

步骤 5

大火烧开后,转小火盖上锅盖炖1小时......

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步骤 6
步骤 6

加入红萝卜块,少许盐,在焖炖15分钟即可享受美味

步骤 7

红焖羊排出锅了!扑鼻的香味诱人食欲大增……

菜谱创建时间:2020-01-27 14:37:16
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