甜椒切滾刀塊
淋上油 用鹽巴 義式香料調味備用
雞胸肉切塊
碗中加入蒜頭 胡椒 香菜籽 孜然 薑黃粉 南姜 肉桂 肉豆蔻
加入優格100克醃製20分鐘
甜椒雙面烤至上色備用
雞肉也用平底鍋烤至上色備用
優格100克加入3克孜然粉
盛盤 放上甜椒 優格裝飾
完成