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黄金蛋饺-摩飞多功能锅造

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作者: 梦想家Angela
小时候每年寒假都会用一下午时间帮妈妈做三大盘蛋饺,后来家里换了灶台和锅就没再做过了,新入手的摩飞锅六圆盘倒是很适合做蛋饺,开心!

用料

黄金蛋饺-摩飞多功能锅造的做法步骤

步骤 1

用摩飞多功能先开高火热锅,用油刷在六圆盘中刷上油,转中低火,舀一勺蛋液进一个小圆盘,为了让蛋液分布均匀,可以转动锅,等蛋液快凝固时放入适量的馅料,(第一次做可以少放点馅).放多了蛋片薄的话容易破。

步骤 2

最后用筷子挑起一边的蛋皮包向另外一边,用筷子压一压,就做好啦!等全部做好后上锅蒸十分钟就可以吃啦!

步骤 3

我们家会吃火锅时放点进去。

菜谱创建时间:2020-01-26 08:43:32
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