先煮好一锅米饭,晾凉,加入适量的柠檬汁拌匀备用
准备两个硅胶冰格洗干净备用
准备好各种配料,切成薄片
先将各种配料食材分别放入冰格底部,不宜放太多,每格一小片即可
再用米饭填满冰格并压实,然后放入冰箱冷藏一段时间定型
倒出饭团摆放盘中
表面用紫菜和海草装饰一下
剩下的米饭和配料可以做成紫菜卷
美美哒
食用时可以蘸点芥末酱油,很美味哦
分量可以按需要灵活掌握,食材选取可按个人口味,喜欢就好,生鲜食材要确保干净卫生。