两个鸡蛋打散,加糖、黄油继续手打(因为没有电动打蛋器,所以全程手打) 打到有小气泡即可。
加面粉,把面粉搅匀,这个时候可以加牛奶了,为啥呢,因为这样再去打就会好打开,面粉不会起疙瘩
面糊打好之后,拿出我那神器,抖音超火🔥的小锅,粘一下,轻松出现又匀称又漂亮的小饼,不过自己第一次用,有的大有的小哈哈,下次就有经验了 以上面糊做了15张小饼,晾一边。
切草莓 我是比较随意的人,所以没有切成小粒了,直接切片,就是这么任性,一盒子草莓都搁这儿了
最为关键,要累死我的一步来了,打奶油 买的稀奶油,倒出来跟牛奶一样呀,瞬间傻眼 手动打奶油开始
大概打了差不多一小时吧我觉得,太不容易了,太南了 奶油打的差不多了,累死我了
一切准备就绪,来吧,一层一层的叠,一层奶油一层草莓
弄完了,放在冰箱冷藏一小时,或者冷冻半小时,拿出来开吃吧,味道还不错哦