小美版西红柿肉沫烧茄子

作者： 雪色小妖

用料

• 圆茄子 1个
• 西红柿 3个
• 猪肉馅 100克
• 酱油 2勺
• 白糖 10克
• 料酒 10克
• 水 300克

小美版西红柿肉沫烧茄子的做法步骤

步骤 1

圆茄子切块儿，西红柿去皮，倒入主锅10克油，3分钟120°小勺加热，倒入料酒把肉馅放进去煸炒一下盛出备用，把茄子放入，3分钟120°反转小勺，加入切好的西红柿，加入酱油和糖5分钟v档反转小勺，最后加入水和煸炒好的肉馅，10分钟v档反转小勺，用网锅放在上面，即可防溅又可收汁

菜谱创建时间：2020-01-24 15:26:45