花生米用无油无水的锅炒熟,注意小火,别炒糊了呀!
炒熟的花生米放入盘中,锅中加两小碗清水,6汤匙白糖,熬制!
小火慢慢熬
熬成粘稠,一点点黄,就可以,放入炒好的花生
快速翻炒,没一粒都沾上白糖,再立刻快速盛出
!!!!立即再窗边翻花生,越快越好,快速翻凉,慢慢的糖就变白色了!
炒花生别着急,慢慢炒,别糊了 沾糖翻花生要快速!