黑鱼汤产妇版

作者： 采马里奥的小蘑菇

黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症状，另外黑鱼含有丰富的维生素D，对患有慢性呼吸道疾病患者有一定的食疗价值。无论顺产，破腹产对伤口有促进恢复的作用。

用料

• 黑鱼 半条或1/4条，不要头
• 料酒或黄酒 1勺也可不放主要为了祛腥
• 盐 产妇最好不放
• 姜 3-4片

黑鱼汤产妇版的做法步骤

步骤 1

烧一锅热水

步骤 2

锅中起油，热锅冷油，油温稍微起来后放入姜片

步骤 3

转中小火先煎鱼皮，后煎鱼肉

步骤 4

放入料酒一勺，转小火煎1分钟

步骤 5

倒入开水，转大火，水开熬制3-5分钟

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步骤 6

步骤 6

转小火继续熬制20分钟，产妇只需喝汤，最好不要放盐😏

黑鱼汤产妇版的小贴士

我是煎好后用的热水，可能汤会白一些，黑鱼主要是去腐生肌，建议顺产或剖腹产都可以饮用

菜谱创建时间：2020-01-23 23:44:28