将食材一起全部放入主锅，一字刀头。烹饪师：35分钟/速度0/120度（不取小盖）
煮好的肉晾干水分，最好用厨房纸吸一下，烹饪师：1分钟/速度15撕成丝状。（有个别很少的没撕碎的自己手动撕一下）倒出备用。
食材：350克植物油，40克生白芝麻，15克糖，1茶匙半五香粉，一茶匙辣椒面（不吃辣的不放，喜欢辣可以放两勺），生抽20克，盐一小勺，花椒面一小勺 主锅一字刀头，放入350克油和40克白芝麻，煸炒模式8分钟/速度0/160度 用手抓入牛肉丝均匀地放入锅里，煸炒8分钟/速度1A/160度，再加入糖，生抽，五香粉，辣椒面，盐，花椒面，煸炒6分钟/速度1A/160度。