装X……但很好吃的红酒炖牛肉

作者： luluzmy

用料

• 牛肉 克
• 红酒 杯
• 培根 片
• 口蘑 个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个
• 西红柿 个
• 橄榄油 勺
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 土豆

装X……但很好吃的红酒炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水浸泡去血水，吸干水份切块备用

步骤 2

铸铁锅烧热放橄榄油煎制金黄备用

步骤 3

锅内剩余的油放入洋葱大蒜、口菇、番茄煎软

步骤 4

番茄煎出水后放入牛肉胡萝卜土豆，半瓶红酒+水末过所有食材，+盐胡椒调味

步骤 5

小火焖煮1个小时以上肉酥软了就可以了

菜谱创建时间：2020-01-23 20:00:55